Kui ilmad muutuvad jahedaks ja lehed värvuvad kuldseks, on käes aeg tuua kööki sügise kõige helgem ja värvilisem vili – kõrvits. Sageli seostame kõrvitsat vaid […]
Rubriik: Toit
Hakklihaga täidetud suvikõrvits: tervislik ja kiire õhtusöök
Suvikõrvits on üks tänuväärsemaid köögivilju meie kodumaises köögis, pakkudes lõputuid võimalusi tervislikuks ja maitsvaks toitumiseks. Kui otsid ideed, kuidas valmistada argiõhtul midagi, mis oleks ühtaegu […]
Krõmpsud marineeritud kurgid sinepiseemnetega: parim retsept
Iga suve lõpus jõuab kätte aeg, mil aiad ja turulettid on täis värskeid, krõmpsuvaid kurke. Kuigi marineerimine on paljudele meist lapsepõlvest saadik tuttav tegevus, otsivad […]
Lihtne brokolivorm kana ja juustuga – tervislik argiroog
Õhtusöögi valmistamine pärast pikka tööpäeva võib sageli tunduda tüütu kohustusena, eriti kui soovite lauale panna midagi, mis oleks ühtaegu maitsev, tervislik ja kõhtu täitev. Brokoli, […]
Lihtne paprikasalat tomatikastmes: parim hoidis talveks
Sügis on aeg, mil aed pakub oma viimaseid rikkusi ning köök täitub lõhnadega, mis meenutavad soojust ja päikest ka siis, kui väljas on juba jahe […]
Retsept: maitsev ja toitev juustune hakkliha-lillkapsavorm
Ükski argiõhtu ei pea olema keeruline ega tähendama pikki tunde köögis, et valmistada midagi tõeliselt nauditavat ja toitvat. Kui otsite retsepti, mis ühendaks endas koduse […]
Suvikõrvitsasalat talveks: lihtne ja ülimaitsev retsept
Suvi on aeg, mil aias kasvavad viljad nõuavad meie täit tähelepanu ning eriti viljakas on sageli just suvikõrvits. Kui olete kimpus küsimusega, mida kõigi nende […]
Lihtne ja toitev kartuli-kanavorm koorekastmes
Pole midagi lohutavamat kui ahjust tulev hõrk ja kreemjas vormiroog, mis täidab kodu koduse ja kutsuva lõhnaga. Kartuli-kanavorm koorekastmes on paljude perede lemmiktoit just seetõttu, […]
Vaarikate hooldus: nipid rikkaliku ja magusa saagi saamiseks
Vaarikate kasvatamine oma aias on paljude aednike jaoks justkui püha graal – magusad, mahlased ja päikesesoojad marjad, mida saab otse põõsalt suhu pista, on tõeline […]
Lihtne tomati-kurgihoidis: valmib kiirelt ja maitseb hästi
Suvi ja varajane sügis on aeg, mil aiad ja turulettid pakatavad värsketest köögiviljadest. Tomatid ja kurgid on paljude eestlaste lemmikud, kuid sageli tekib küsimus, mida […]
