Kujutage ette desserti, mis on ühtaegu siidine, kerge ja rikkalik ning mille valmistamiseks ei ole vaja isegi ahju sisse lülitada. Just selline on üks õige […]
Ideaalne guacamole: lihtne retsept, mis õnnestub alati
Avokaado on viimastel aastakümnetel teinud läbi uskumatu tähelennu, muutudes eksootilisest viljast igapäevaseks toidulaua osaks paljudes kodudes üle maailma. Selle kreemja ja toitva vilja kroonijuveeliks on […]
Kiire õhtusöögiidee: mahlane ja kodune hakklihapitsa
Paljud meist seisavad õhtuti silmitsi igavese küsimusega: mida täna süüa teha? Pärast pikka tööpäeva ei taha keegi veeta tunde pliidi ääres, kuid samas on soov […]
Nostalgiline Napoleoni kook: retsept, mis õnnestub alati
Napoleoni kook on paljude eestlaste jaoks lapsepõlve sünnipäevade, aastavahetuste ja pidulike sündmuste lahutamatu osa. See on kook, mille valmistamine nõuab aega ja pühendumist, kuid mille […]
Sea sisefilee koorekastmes: mahlane ja maitsev õhtusöök
Kujutage ette olukorda, kus tööpäev on seljataga, nälg näpistab ja hing ihkab midagi, mis oleks ühtaegu nii luksuslik kui ka koduselt lohutav. Tihti arvatakse ekslikult, […]
Mahlane õunapurukook: lihtne retsept nädalavahetuseks
Nädalavahetused on loodud selleks, et võtta aeg maha, nautida hommikukohvi pikemalt kui tavaliselt ja lasta kodul täituda hubaste aroomidega. Pole vist midagi kodusemat ja südamlikumat […]
Täiusliku risoto saladus: retsept, mis õnnestub alati
Risoto on kahtlemata üks Itaalia köögi armastatumaid roogasid, mis on ühtaegu lihtne ja luksuslik. Paljude kodukokkade jaoks tundub selle valmistamine aga hirmutav väljakutse, sest ringleb […]
Kiire õhtusöök: maitsev quesadilla vaid 15 minutiga
Pärast pikka ja väsitavat tööpäeva on viimane asi, mida keegi soovib, veeta tunde köögis keerulisi roogasid vaaritades. Ometi on soov pakkuda perele või iseendale midagi […]
Täidetud paprikad: mahlane ja toitev argiõhtu klassika
Kui rääkida roogadest, mis toovad kööki soojust, hubasust ja nostalgilist aroomi, on täidetud paprikad vaieldamatult üks esimesi valikuid. See on ajatu klassika, mis on aastakümneid […]
Kiire tortillaretsept: maitsev amps vaid minutitega
Kas olete kunagi leidnud end olukorrast, kus kõht koriseb nõudlikult, külmkapp tundub esmapilgul pooltühi ja aega keeruka õhtusöögi valmistamiseks napib? See on stsenaarium, mis on […]
