Sügis on aeg, mil aed pakub oma viimaseid rikkusi ning köök täitub lõhnadega, mis meenutavad soojust ja päikest ka siis, kui väljas on juba jahe […]
Retsept: maitsev ja toitev juustune hakkliha-lillkapsavorm
Ükski argiõhtu ei pea olema keeruline ega tähendama pikki tunde köögis, et valmistada midagi tõeliselt nauditavat ja toitvat. Kui otsite retsepti, mis ühendaks endas koduse […]
Kuidas tõrjuda lehetäisid aias looduslike vahenditega
Iga aednik, olgu ta algaja või kogenud rohenäpp, teab seda tüütut tunnet, kui astud oma aeda, vaatad üle oma hoolega kasvatatud roosipõõsad või noored köögiviljataimed […]
Suvikõrvitsasalat talveks: lihtne ja ülimaitsev retsept
Suvi on aeg, mil aias kasvavad viljad nõuavad meie täit tähelepanu ning eriti viljakas on sageli just suvikõrvits. Kui olete kimpus küsimusega, mida kõigi nende […]
Lihtne ja toitev kartuli-kanavorm koorekastmes
Pole midagi lohutavamat kui ahjust tulev hõrk ja kreemjas vormiroog, mis täidab kodu koduse ja kutsuva lõhnaga. Kartuli-kanavorm koorekastmes on paljude perede lemmiktoit just seetõttu, […]
Vaarikate hooldus: nipid rikkaliku ja magusa saagi saamiseks
Vaarikate kasvatamine oma aias on paljude aednike jaoks justkui püha graal – magusad, mahlased ja päikesesoojad marjad, mida saab otse põõsalt suhu pista, on tõeline […]
Lihtne tomati-kurgihoidis: valmib kiirelt ja maitseb hästi
Suvi ja varajane sügis on aeg, mil aiad ja turulettid pakatavad värsketest köögiviljadest. Tomatid ja kurgid on paljude eestlaste lemmikud, kuid sageli tekib küsimus, mida […]
Lihtne ja toitev riisivorm hakkliha ning köögiviljadega
Igaüks meist on olnud olukorras, kus pärast pikka tööpäeva ei taha kulutada tunde köögis seismisele, kuid samas on soov pakkuda perele midagi tervislikku, toitvat ja […]
Maasikate väetamine: nipid rikkaliku saagi saamiseks
Maasikate kasvatamine koduaias on paljude aednike jaoks tõeline kirg. Pole midagi nauditavamat, kui korjata päikesesoojuses valminud magusaid marju otse oma peenralt. Kuid selleks, et maasikataimed […]
Lihtne ja krõmpsuv marineeritud kapsasalat talveks
Marineeritud kapsasalat on paljude eestlaste jaoks tõeline klassika, mis toob meelde lapsepõlve ja vanaema keldrihoidiste rikkalikud varud. See on roog, mis ei vaja keerulist tehnoloogiat […]