Kujuta ette olukorda, kus väljas puhub kõle tuul, päev on olnud pikk ja väsitav ning ainus asi, millest unistad, on üks tõeliselt soojendav ja kodune […]
Rubriik: Toit
Suussulav küpsisetort kohupiimaga: lihtne ja kiire retsept
Kui on üks magustoit, mis toob peaaegu igale eestlasele meelde helged lapsepõlvemälestused, sünnipäevapeod ja vanaema köögi, siis on see kahtlemata klassikaline küpsisetort. See on geniaalne […]
Retsept: krõbedad ja õhulised Belgia vahvlid kodus
Kujuta ette pühapäevahommikut, mil köögist hakkab levima sulavõi ja vanilli soe, magus aroom. See on lõhn, mis toob naeratuse näole ja meelitab unisemadki pereliikmed teki […]
Lollikindel Bolognese retsept: itaalia köögi klassika
Maailmas on vähe toite, mis pakuksid sama palju lohutust ja rahulolu kui üks korralikult valmistatud lihakaste pastaga. Kui köögist hakkab levima aeglaselt podiseva tomatikastme, praetud […]
Sametine kõrvitsapüreesupp: vaata lihtsat retsepti
Sügisese ja talvise perioodi saabudes muutub meie toidulaud paratamatult toekamaks ja soojendavamaks. Kui väljas paugub pakane või sajab lakkamatult vihma, on vähe asju, mis pakuvad […]
Krõbedad kanakoivad ahjus: lihtne nipp täiuslikuks nahaks
Ahjus küpsetatud kanakoivad on paljude perede argiõhtute lemmikroog, pakkudes lohutavat ja toitvat kõhutäit suhteliselt väikese vaevaga. Kuid sageli seisame silmitsi pettumust valmistava reaalsusega: kuigi liha […]
Mahlane kaelakarbonaad ahjus: nii jääb liha eriti pehme
Kas on midagi veel kodusemat ja isuäratavamat kui ahjus küpseva sealiha lõhn, mis täidab pühapäeval terve elamise? Kaelakarbonaad on eestlaste vaieldamatu lemmik, kui jutuks tuleb […]
Klassikaline küpsisetort: lihtne retsept, mis ei vea alt
Küpsisetort on ilmselt üks esimesi magustoite, mida paljud meist lapsepõlves valmistada proovisid, kuid selle lihtsuse taga peitub geniaalne maitsekombinatsioon, mis ei jäta külmaks ka kõige […]
Kiire teriyakikana retsept: valmib vaid 15 minutiga
Kas oled kunagi jõudnud koju pärast pikka ja väsitavat tööpäeva, tundes, et viimane asi, mida teha tahaksid, on veeta tund aega kuuma pliidi ees seistes? […]
Retsept: Suussulav koorene kanapasta, mis valmib 20 minutiga
Pärast pikka ja väsitavat tööpäeva on köögis toimetamine sageli viimane asi, millele inimene mõelda soovib. Samas on nälg ja soov millegi sooja, koduse ning lohutava […]
