Tomatite kasvatamine rõdul on üks rahuldustpakkuvamaid aiandusprojekte, mida linnakorteris ette võtta saab. See ei nõua suurt maatükki ega keerulisi süsteeme, piisab vaid päikeselisest nurgakesest, sobivast […]
Klassikaline heeringasalat: lihtne ja maitsev retsept
Klassikaline heeringasalat peedi ja kartuliga on roog, mis kuulub lahutamatult Eesti toidukultuuri ja on kindlasti üks neist retseptidest, mida leiab peaaegu iga eestlase pühadelaualt. See […]
Retsept: kreemine ja toitev juustune brokolisupp
Külmadel ja hallidel päevadel pole midagi lohutavamat kui kausitäis sooja, kreemist ja toitvat suppi, mis soojendab hinge ning täidab kõhtu. Brokolisupp on paljude perede lemmik […]
Tilli kasvatamine aknalaual: lihtsad nipid lopsaka saagini
Till on üks armastatumaid maitsetaimi meie köökides, pakkudes värskust nii suppidele, salatitele kui ka kartuliroogadele. Paljud meist on kogenud seda rõõmu, kui saab suvisel ajal […]
Toitev lõhesalat muna ja kurgiga – kiire ja tervislik valik
Tervislik toitumine ei pea tähendama keerulisi retsepte ega tunde köögis veetmist. Tihtipeale on kõige maitsvamad ja toitvamad toidud just need, mis valmivad kiiresti ja vähestest […]
Retsept: siidine ja toitev koorene lillkapsa-juustusupp
Külmadel ja pimedatel õhtutel pole midagi paremat kui kausitäis sooja, kreemjat ja toiteväärtuslikku suppi, mis soojendab hinge ning täidab kõhtu. Lillkapsas, mida sageli alahinnatakse, on […]
Kuidas kasvatada basiilikut potis: nipid lopsakaks saagiks
Basiilik on üks armastatumaid ürte maailmas, tuues kööki vahemereliku hõngu ja värskust. Paljud meist on proovinud seda poest ostetud potitaimena koju tuua, kuid tihti juhtub […]
Retsept: toitev krevetisalat avokaado ja munaga
Kerge, värskendav ja toitev – just selline peaks olema üks täiuslik lõunasöök, mis annab energiat terveks pärastlõunaks, kuid ei tekita rasket ja uimastavat enesetunnet. Krevetisalat […]
Lihtne ja toitev tomatine kapsasupp hakklihaga
Külmade sügisõhtute või pikale veninud talvepäevade puhul pole midagi lohutavamat kui suur kausitäis sooja ja toitvat suppi. Üks Eesti köögi tõelisi klassikuid, mis väärib oma […]
Kuidas hooldada puidust lõikelauda, et see kestaks aastaid
Puidust lõikelaud on iga köögi süda – see on tööriist, mis mitte ainult ei lihtsusta toiduvalmistamist, vaid lisab köögi interjööri soojust ja naturaalsust. Erinevalt plastist […]
