Üks kõige rahuldustpakkuvamaid ja mugavamaid viise õhtusöögi valmistamiseks on aeglases küpsetuspotis ehk slow cooker’is valmiv toitev veiselihasupp. See on roog, mis nõuab kokalt vaid minimaalset […]
Kevadkoristus: nutikas plaan, mis säästab aega ja vaeva
Kevade saabumine toob endaga kaasa tunde, et on aeg raputada maha talvine tolm, värskendada kodune õhkkond ja valmistuda pikemaks ning päikeselisemaks hooajaks. Paljudele meist tekitab […]
Toitev kodujuustu-tuunikalasalat munaga – kiire retsept
Kiire elutempo juures on tervislik toitumine sageli suureks väljakutseks, kuid õnneks leidub retsepte, mis ühendavad endas nii maitseelamuse kui ka kõrge toiteväärtuse. Üks selline suurepärane […]
Parim hernepüreesupp suitsupeekoniga: lihtne retsept
Hernepüreesupp suitsupeekoniga on tõeline klassika, mis on leidnud kindla koha paljude eestlaste südametes ja toidulaual. See on toit, mis soojendab hinge külmadel talveõhtutel, pakub lohutust […]
Nutikad nipid: kuidas köögikappides ruumi juurde tekitada
Köök on iga kodu süda, kuid see on ka ruum, mis kogub kõige kiiremini segadust. Sageli tundub, et kappides pole piisavalt ruumi, kuigi tegelikult on […]
Kerge ja tervislik kodujuustusalat redisega: ideaalne suvine eine
Suvise soojuse saabudes muutuvad meie toidueelistused märgatavalt. Rasked ahjuroad ja toekad kastmed annavad teed kergematele, värsketele ja vitamiinidest pakatavatele kooslustele. Üks läbi aegade armastatumaid ja […]
Soojendav kõrvitsa-läätsesupp kookospiimaga: lihtne retsept
Külmadel ja pimedatel õhtutel, kui väljas valitseb kõle tuul ning keha igatseb midagi tõeliselt kosutavat, on supp parim valik, mida õhtusöögilauale serveerida. Üks eriti maitsev […]
Nipid: kuidas teritada kööginugasid kodus kiirelt ja ohutult
Ükski kodukokk pole oma köögis täielikult relvastatud, kui tema töövahendite hulgas puuduvad korralikult teritatud noad. Nüride nugadega toimetamine ei ole mitte ainult frustreeriv ja tüütu, […]
Lihtne porgandisalat küüslaugu ja majoneesiga – retsept
Porgandisalat küüslaugu ja majoneesiga on tõeline klassika, mis on leidnud kindla koha paljude eestlaste toidulaual. See roog on tuntud oma lihtsuse, taskukohasuse ja muidugi suurepärase […]
Lihtne ja koorene seenesupp sulatatud juustuga: valmib kiirelt
Külmadel ja sombustel päevadel pole midagi lohutavamat kui kausitäis sooja, rammusat ja kodust seenesuppi. See retsept on loodud neile, kes hindavad head maitset, kuid kellel […]