Ahjus küpsetatud kanakoivad on paljude perede argiõhtute lemmikroog, pakkudes lohutavat ja toitvat kõhutäit suhteliselt väikese vaevaga. Kuid sageli seisame silmitsi pettumust valmistava reaalsusega: kuigi liha […]
Rubriik: Toit
Mahlane kaelakarbonaad ahjus: nii jääb liha eriti pehme
Kas on midagi veel kodusemat ja isuäratavamat kui ahjus küpseva sealiha lõhn, mis täidab pühapäeval terve elamise? Kaelakarbonaad on eestlaste vaieldamatu lemmik, kui jutuks tuleb […]
Klassikaline küpsisetort: lihtne retsept, mis ei vea alt
Küpsisetort on ilmselt üks esimesi magustoite, mida paljud meist lapsepõlves valmistada proovisid, kuid selle lihtsuse taga peitub geniaalne maitsekombinatsioon, mis ei jäta külmaks ka kõige […]
Kiire teriyakikana retsept: valmib vaid 15 minutiga
Kas oled kunagi jõudnud koju pärast pikka ja väsitavat tööpäeva, tundes, et viimane asi, mida teha tahaksid, on veeta tund aega kuuma pliidi ees seistes? […]
Retsept: Suussulav koorene kanapasta, mis valmib 20 minutiga
Pärast pikka ja väsitavat tööpäeva on köögis toimetamine sageli viimane asi, millele inimene mõelda soovib. Samas on nälg ja soov millegi sooja, koduse ning lohutava […]
Saksa kartulisalat: vaata lihtsat ja maitsvat retsepti
Kui rääkida ühest tõelisest mugavustoidust, mis suudab ühendada lihtsuse ja rikkaliku maitsebuketi, siis Saksa kartulisalat on vaieldamatu favoriit. Erinevalt Eestis levinud klassikalisest kartulisalatist, mis upub […]
Retsept: Tummine ja soojendav guljašisupp õhtusöögiks
Kui akna taga ulub külm tuul ja temperatuur langeb nulli lähedale või isegi alla selle, tekib meie kehas loomulik igatsus toidu järele, mis mitte ainult […]
Lihtne ja kiire rameni retsept: valmib vaid 30 minutiga
Pärast pikka ja väsitavat tööpäeva on ilmselt viimane asi, mida teha soovite, veeta tunde kuuma pliidi ääres keerulisi roogasid valmistades. Samas on just õhtud need […]
Parim kodune Caesari salat kanaga: parem kui restoranis
Paljud meist on kogenud seda hetke restoranis: tellid menüüst kalli Caesari salati, kuid lauda saabudes on taldrikul vaid hunnik vettinud jääsalatit, paar kuivanud kanatükki ja […]
Kiire õhtusöök: Tatar hakklihaga valmib minutitega
Kiirel argiõhtul, kui tööpäev on seljataga ja nälg näpistab kogu peret, tundub sageli ahvatlev haarata poest poolfabrikaate või tellida toitu kulleriga. Ometi on olemas roogi, […]
