Iga suve lõpus jõuab kätte aeg, mil aiad ja turulettid on täis värskeid, krõmpsuvaid kurke. Kuigi marineerimine on paljudele meist lapsepõlvest saadik tuttav tegevus, otsivad […]
Lihtne brokolivorm kana ja juustuga – tervislik argiroog
Õhtusöögi valmistamine pärast pikka tööpäeva võib sageli tunduda tüütu kohustusena, eriti kui soovite lauale panna midagi, mis oleks ühtaegu maitsev, tervislik ja kõhtu täitev. Brokoli, […]
Kuidas sääskedest terrassil vabaneda? Tõhusad nipid
Suveõhtud terrassil peaksid olema lõõgastavad ja nauditavad, kuid tihtipeale rikub idülli sumisev ja nõelav sääskede armee. Eestis on sääskedega võitlemine suve lahutamatu osa, eriti kui […]
Lihtne paprikasalat tomatikastmes: parim hoidis talveks
Sügis on aeg, mil aed pakub oma viimaseid rikkusi ning köök täitub lõhnadega, mis meenutavad soojust ja päikest ka siis, kui väljas on juba jahe […]
Retsept: maitsev ja toitev juustune hakkliha-lillkapsavorm
Ükski argiõhtu ei pea olema keeruline ega tähendama pikki tunde köögis, et valmistada midagi tõeliselt nauditavat ja toitvat. Kui otsite retsepti, mis ühendaks endas koduse […]
Kuidas tõrjuda lehetäisid aias looduslike vahenditega
Iga aednik, olgu ta algaja või kogenud rohenäpp, teab seda tüütut tunnet, kui astud oma aeda, vaatad üle oma hoolega kasvatatud roosipõõsad või noored köögiviljataimed […]
Suvikõrvitsasalat talveks: lihtne ja ülimaitsev retsept
Suvi on aeg, mil aias kasvavad viljad nõuavad meie täit tähelepanu ning eriti viljakas on sageli just suvikõrvits. Kui olete kimpus küsimusega, mida kõigi nende […]
Lihtne ja toitev kartuli-kanavorm koorekastmes
Pole midagi lohutavamat kui ahjust tulev hõrk ja kreemjas vormiroog, mis täidab kodu koduse ja kutsuva lõhnaga. Kartuli-kanavorm koorekastmes on paljude perede lemmiktoit just seetõttu, […]
Vaarikate hooldus: nipid rikkaliku ja magusa saagi saamiseks
Vaarikate kasvatamine oma aias on paljude aednike jaoks justkui püha graal – magusad, mahlased ja päikesesoojad marjad, mida saab otse põõsalt suhu pista, on tõeline […]
Lihtne tomati-kurgihoidis: valmib kiirelt ja maitseb hästi
Suvi ja varajane sügis on aeg, mil aiad ja turulettid pakatavad värsketest köögiviljadest. Tomatid ja kurgid on paljude eestlaste lemmikud, kuid sageli tekib küsimus, mida […]