Suvise soojuse saabudes muutuvad meie toidueelistused märgatavalt. Rasked ahjuroad ja toekad kastmed annavad teed kergematele, värsketele ja vitamiinidest pakatavatele kooslustele. Üks läbi aegade armastatumaid ja […]
Soojendav kõrvitsa-läätsesupp kookospiimaga: lihtne retsept
Külmadel ja pimedatel õhtutel, kui väljas valitseb kõle tuul ning keha igatseb midagi tõeliselt kosutavat, on supp parim valik, mida õhtusöögilauale serveerida. Üks eriti maitsev […]
Nipid: kuidas teritada kööginugasid kodus kiirelt ja ohutult
Ükski kodukokk pole oma köögis täielikult relvastatud, kui tema töövahendite hulgas puuduvad korralikult teritatud noad. Nüride nugadega toimetamine ei ole mitte ainult frustreeriv ja tüütu, […]
Lihtne porgandisalat küüslaugu ja majoneesiga – retsept
Porgandisalat küüslaugu ja majoneesiga on tõeline klassika, mis on leidnud kindla koha paljude eestlaste toidulaual. See roog on tuntud oma lihtsuse, taskukohasuse ja muidugi suurepärase […]
Lihtne ja koorene seenesupp sulatatud juustuga: valmib kiirelt
Külmadel ja sombustel päevadel pole midagi lohutavamat kui kausitäis sooja, rammusat ja kodust seenesuppi. See retsept on loodud neile, kes hindavad head maitset, kuid kellel […]
Nipid: kuidas puhastada induktsioonpliiti nagu uus
Induktsioonpliit on paljude tänapäevaste koduköökide süda. See on kiire, tõhus ja energiakulukas lahendus, mis muudab toiduvalmistamise lihtsaks ja nauditavaks. Kuid nagu iga teinegi seade, vajab […]
Lihtne peedisalat marineeritud kurgiga – ideaalne lisand
Peet on üks neist tänuväärsetest köögiviljadest, mis on meie laual olnud põlvkondi, pakkudes nii sügavat värvust, maalähedast maitset kui ka hindamatut kasu tervisele. Kui otsite […]
Parim kodune kananuudlisupp: lihtne retsept kogu perele
Kujutage ette vihmast ja halli päeva, mil väljas puhub lõikav tuul ning ainus soov on pugeda sooja pleedi alla ja tunda midagi, mis taastaks sisemise […]
Nipid: kuidas puhastada köögi lõikelauda soolaga
Köök on iga kodu süda ning lõikelaud on vaieldamatult üks enim kasutatavaid tööriistu selle südame keskel. Olgu tegemist puidust, bambusest või plastist pinnaga, puutub lõikelaud […]
Lihtne peedisalat feta ja pähklitega – maitsev lisand
Peet on paljudele meist tuttav juba lapsepõlvest, olles lahutamatu osa nii klassikalistest vinegrettidest kui ka lihtsalt hapendatud kujul serveerituna. Siiski on peet väärt palju enamat […]